现如今的准妈妈 既害怕身材走样,又担心胎儿营养不足,所以有的孕妈妈就吃的很少,用各种各样的保健品补充营养不足;而有的孕妈妈则认为只有新鲜的食物才更健康。
铁
吃富含铁的食物有猪肝、瘦肉、鸡蛋等这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红蛋白铁。有些食物,如菠菜、蛋黄,铁含量很丰富,却不能吸收。容易吸收的含铁食物有肝脏、豆类食品、燕麦、大麦、牛肉、鸡肉、泡菜、甜菜、马铃薯、樱桃、葡萄干、南瓜、沙丁鱼及虾等。一些富含维生素C的食物(如柑橘、草莓、青椒等)与含铁质的食物一起食用,可促进铁质的吸收,而奶、咖啡、茶和抗酸剂等则会妨碍铁质的吸收。
铁质摄入不足的话很容易患上缺铁性贫血,对准妈妈及胎儿都有严重的不良影响,甚至会导致早产或生下低体重儿,胎儿也可能患上缺铁性贫血。含铁质的口服制剂一般选择乳酸亚铁型补铁保健品,乳酸亚铁更有利于人体的吸收和利用。
蛋白质
吃奶、蛋、肉、鱼及乳制品中的蛋白质是完全蛋白豆类(包括大豆、花生等)、谷类及部分蔬菜中的蛋白是不完全蛋白只有将两类食物搭配食用(如乳制品与蔬菜,谷类与肉类共同食用)才能获得必需的蛋白质营养满足胎儿和孕妇的需要。
蛋白质是构成宝宝机体的重要组成成分,妊娠后期,胎儿对蛋白质的需求量明显增加,如果母亲蛋白质不足,则会影响胎儿的成长发育。市面上有些补充蛋白质的蛋白粉或营养补充剂但如果不是特殊体质,不是医生的特别建议,准妈妈最好还是从自然食物中,而不需要靠营养补充剂来补充蛋白质。
维生素
吃维生素几乎见于所有的食物,绿色蔬菜和胡萝卜、动物内脏中有较多的维生素A;粗粮、肝中有较多的B族维生素;猕猴桃、大枣等水果和一些新鲜蔬菜中有相当多的维生素C;植物油、坚果中有较多的维生素E。
如果饮食全面均衡“且孕检表明不缺少、或只缺少少量维生素“就不推荐补充复合维生素。如果医生建议用复合维生素来补充维生素,一定要特别注意按照自己的身高、体重来确定剂量“因为一般市售的复合维生素片都是以平均身高、正常体重范围的孕妇为标准进行剂量设计的。一些进口或是合资的产品“可能是按美国或是欧洲配方生产的“他们当地的女性的平均身高体重都高于我国“因此用量也会比国产的维生素剂量为大。
钙
吃非孕期的女性每日需800毫克左右“而准妈妈每日消耗的钙量却高达1000~1500毫克。虽然日常生活中含钙的食物有很多“例如海带、黄豆、奶制品、黑木耳、鱼虾等均含有丰富的钙“但这些食物中的钙却很难被人体完全吸收“所以准妈妈光靠饮食中的钙是不够的“必须额外补充一定量的钙。
准妈妈可以选择含碳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂保健品。准妈妈补钙最迟不要超过怀孕的20周时“因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期。
叶酸
吃生菜、豆类、腰果、坚果、肝脏、卷心菜、橘子、香蕉中有较多的叶酸。准妈妈每天至少需要400微克“而我们一般每日从膳食中能获得的叶酸仅为50~200微克“远不能满足需要,在早孕期适当补充叶酸是非常有必要的。因为叶酸在体内存留时间短,一天后体内水平就会降低“增补叶酸必须天天服用。
准妈妈补叶酸不宜选用普通药用叶酸“因其天天服用剂量过大“反而不利于胎儿发育“目前有专为孕妇生产的单纯叶酸制剂“含量符合孕妇要求,安全可靠。